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Combo Especial Regiões III em grãos ou moído 250g

R$91,74

Nesse combo você economiza 18% – Combo Especial Regiões III, são 3 deliciosos cafés com sensoriais variados. Começando por Minas, passando pelo Paraná e finalizando no Espírito Santo. Cada região um café, cada café um sensorial diferente, um prazer a cada xícara. Garanta seu lugar nessa viagem sensorial.

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Descrição

Combo Especial Regiões III

Neste combo você economiza 18% – Combo Especial Regiões III, são 3  deliciosos cafés com sensoriais variados. Começando pela Alta Mogiana Mineira, o café Kawá é torrado pelo campeão de torra André Águila que extrai com maestria o melhor dos grãos. Aqui, um perfil herbal muito agradável, de erva mate, chá preto e flor de café. Do Norte do Paraná temos o Icatu do Sítio Eliza, com sensoriais de toffee, amêndoas e castanhas. Muito gostoso, com aroma de mel e chocolate. e para finalizar temos o café capixaba. Da Comunidade da Batéia, este é um café que agrada a todos os paladares. A região vem conquistando cada vez mais reconhecimento a cada colheita e o produtor Jonas Sartori está entre os produtores que se destacam. 

Café Especial Kawá Microlote Herbal
Produtor: Caio Villar
Propriedade: Fazenda Jotacê
Região: Alta Mogiana/ MG
Altitude: 1100mts
Colheita: manual
Secagem: natural
Acidez: Baixa
Variedade: Catuaí vermelho 99
Torra: média
Perfil: erva mate, chá preto e  flor de café
Pontuação: 86,7 BSCA  

Café Especial Sítio Eliza – Variedade Icatu
Região: Norte do Paraná
Propriedade: Sítio Eliza
Produtor: Família Rosseto
Altitude: 650 m
Variedade: Icatú Vermelho
Perfil: Toffee, amêndoas e castanha
Aroma: mel e chocolate
Acidez: cítrica equilibrada
Torra: média
Nota: 86 pontos

Café Especial Flor de Março 88
Região: Comunidade Batéia, Castelo-ES
Propriedade: Fazenda Jonas Sartori
Altitude: 1080m
Produtor: Brenner Sartori
Variedade: Catuaí 785
Notas sensoriais: Rapadura, Cural de milho
Processo: honey
Corpo: aveludado
Finalização: prolongada
Acidez: cítrica
Pontuação: 88 pontos.
Torra: média

Informação adicional
Peso 990 g
Dimensões 9 × 12 × 15 cm
Marca

,

Método

, , ,

Pontuação

85 a 89

Notas sensoriais

Amêndoas, Castanhas, Cural, Laranja, Rapadura, Toffee

Região

, ,

Tipo de Torra

Média

Variedades

Arara, Catuaí, Icatu vermelho

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